我们大家最常喝的酒类当属啤酒了吧！对于这么普遍的饮用酒类，所以对它的质量大家也非常重视吧！下面为大家介绍啤酒制作工艺过程中消毒环节。
我们都知道，啤酒的消毒方法有多钟，而啤酒酿造中采取何不种杀菌方法，对啤酒发酵有重要影响。啤酒类饮料具有适合细菌繁殖、酒精含量低，不能抑制细菌生长的特点，因此，它最忌细菌污染，啤酒生产过程中要求严格的卫生条件，严格的消毒制度，健全的防蝇防尘设施。根据啤酒的生产特点，UV LED啤酒杀菌关键控制点是对微生物的控制、避免杂菌污染、无氧酿造及使用技术装备较高的包装设备等。
    啤酒UV LED杀菌消毒技术是利用氙气灯，能在极短时间内（数十至数百微秒），以光辐射形式释放出宽光谱、高能量的强光，光谱近似太阳光，光强度达到到达地面的太阳光强度的几十万倍，它利用瞬时、高强度的脉冲光能量，实现对病毒、真菌、细菌等有害微生物进行灭杀。
    啤酒UV LED杀菌消毒的优势：
    1、不会改变待消毒产品的化学成分、口感、气味或PH值
    2、封闭结构设计，避免消毒介质受到二次污染
    3、较传统紫外消毒方式节能40%~60%，较热消毒方式节能90%以上
    4、采用脉冲发光方式，频率可与生产线步进频率完美结合